Description
Le pastis Canisard (ex-Tijòn) est élaboré à partir d’anis étoilé, de réglisse, de sucre de canne et d’une sélection secrète de 20 plantes et épices cévenoles et méditerranéennes, macérées, distillées puis assemblées avec finesse.
Un subtil équilibre entre l’anis, la réglisse et des nuances herbacées.
De belles notes de fraîcheur appuyées par une finale légèrement poivrée.
À déguster à l’apéritif, dilué dans 5 à 7 volumes d’eau fraîche, ou en digestif, pur autour d’un glaçon…
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